À la découverte du thé à Darjeeling et dans l’Assam

Kanika Segan Noida « J’aime mes thés, et l’Inde en possède tant de variétés que visiter plusieurs régions pour explorer leurs spécificités est un voyage spécial. J’ai visité des jardins de thé à Darjeeling et dans l’Assam. Je suis repartie avec une foule de renseignements sur ce qui rend ce breuvage si irrésistible. »

Imaginez un sejour dans une maison de style colonial entouree de plantations delicieusement odorantes. Les vastes jardins de the qui recouvrent les pentes de la region seront l'element cle de vos vacances : vous cueillerez des feuilles, vous observerez le roulage, le sechage et le conditionnement, et vous en gouterez egalement differentes varietes. Emprunter des sentiers ensoleilles dans la nature, rencontrer des fermiers et des gens du coin impliques dans cette activite, assister a des spectacles culturels et boire des infusions chaudes...

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