Dans la matinee, vous vous mettrez en selle afin de rejoindre une ferme de Cochin. Vous degusterez un petit dejeuner chaud et revigorant, prepare exclusivement a partir de produits bio, locaux et frais. Vous aurez la chance de pouvoir pecher en apprenant les rudiments de la technique traditionnelle. Pendant ce temps-la, un cours de cuisine sera mis en place. Lorsque vous aurez attrape un beau poisson, on vous aidera a le nettoyer et a choisir des epices pour realiser un plat typique de la region. Au cours de cette experience, vous pourrez egalement...
Dans la matinee, vous vous mettrez en selle afin de rejoindre une ferme de Cochin. Vous degusterez un petit dejeuner chaud et revigorant, prepare exclusivement a partir de produits bio, locaux et frais. Vous aurez la chance de pouvoir pecher en apprenant les rudiments de la technique traditionnelle. Pendant ce temps-la, un cours de cuisine sera mis en place. Lorsque vous aurez attrape un beau poisson, on vous aidera a le nettoyer et a choisir des epices pour realiser un plat typique de la region. Au cours de cette experience, vous pourrez egalement discuter avec la famille habitant la ferme. Tous vous aideront a percer le secret des riches traditions de Cochin. Grace a eux, vous plongerez egalement dans l'histoire captivante des lieux. La conversation deviendra encore plus enrichissante autour du dejeuner savoureux qu'ils auront confectionne. Tout en discutant et en mangeant, vous nouerez des liens de plus en plus forts avec eux. Apres ce moment exquis, vous serez conduit sur l'ile ou les pecheurs professionnels travaillent a l'aide de carrelets. Ces filets ont ete introduits dans les eaux indiennes par les Chinois. Vous serez fascine par la taille et la solidite de ces toiles d'araignee geantes. Vous prendrez le temps de tester cette technique de peche en vous impregnant de l'energie des vagues. Lorsque vous quitterez ce refuge pittoresque et reprendrez votre vie quotidienne, c'est avec bonheur que vous repenserez a ce moment fascinant.
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