Vous prendrez la route de bonne heure, direction le col de Dochula (perché à plus de 3 000 mètres d’altitude) puis la vallée de Punakha. En chemin, vous vous arrêterez pour découvrir des lieux pittoresques. Le trajet durera environ 3 heures. Au col de Dochula, vous ferez une halte afin d’admirer la vue en buvant un thé bien chaud. Les innombrables drapeaux de prières et les 108 chortens et stupas éparpillés au milieu de la forêt de rhododendrons forment un panorama unique. Les chortens ont été construits en 2005 en mémoire des victimes de la lutte ayant opposé l’armée bhoutanaise aux rebelles indiens. Vous commencerez votre visite de Punakha par son majestueux dzong, l’un des plus impressionnants du pays. Ce site permet de prendre de magnifiques photos, en particulier au printemps lorsque les fleurs de jacaranda violettes offrent un contraste fabuleux avec les murs blancs de l’édifice. Il s’articule autour d’une remarquable tour centrale (utse) de six étages. Pour le déjeuner, vous vous rendrez dans une ferme familiale. Vous aurez droit à une démonstration de cuisine suivie d’une dégustation. Vous boirez du thé au beurre de yak ou de la liqueur maison (de l’arak puissant ou de la sinchang délicate). Vous aiderez vos hôtes à préparer de l’ema datsi (un plat à base de piment et de fromage), des nouilles de blé noir et des pancakes au riz rouge, servis avec des currys relevés. Après le repas, vous marcherez jusqu’au Chimi Lakhang. Ce temple est consacré à un moine bhoutanais excentrique ayant vécu au XVe siècle. Surnommé le « fou divin », il aurait apprivoisé un démon femelle grâce à son « éclair magique ». Au Bhoutan, les murs des demeures et des temples sont d’ailleurs ornés de phallus, qui symbolisent la fertilité. Vous regagnerez votre hôtel dans la soirée.
Nuit à Punakha.