Después de desayunar prepárese para hacer una visita turística de la ciudad con inicio en Calico y la and Sarabhai Foundation Collection, el museo textil más importante del país, y una de las instituciones más celebradas de su tipo en el mundo por su distinguida y amplia colección de textiles y elemtentos. Su destacada colección de tejidos indios muestra piezas de cinco siglos. Después del almuerzo visite la mezquita de Sidi Sayed, uno de los más impresionantes en la ciudad de Ahmedabad. Construida el último año de la Sultanía de Gujarat, fue construido por Sidi Sayed, esclavo del sultán Ahmed Shah. La mezquita consta de diez ventanas semi-circulares, cuyo atractivo se acentúa por la espléndida malla que las cubre, que se conoce más popularmente como "Jali' en el estilo indo-sarraceno. También en el itinerario se encuentra una visita a Sabarmati Ashram. Originalmente llamado el Ashram Satyagraha, el Ashram Sabarmati fue hogar de Gandhi desde 1917 hasta 1930 y sirvió como uno de los principales centros de la lucha por la libertad de la India. Se llama así por el río en cuya orilla se encuentra. El Ashram está actualmente involucrado en una serie de actividades que sirven para preservar la historia de Gandhi y la lucha por la libertad y también para promover y educar a la gente en las grandes filosofías, valores y enseñanzas de Gandhi. Llegue hasta Law Garden Market, a diferencia de otros jardines de la ciudad, el Law Garden está lleno de un gran número de tiendas que venden artesanías coloridas y textiles y es todo un placer visual. Esta noche podrá probar la cocina local por primera vez. En un restaurante local muy popular disfrutará de un tradicional Gujarati thali , un surtido de platos dispuestos en una bandeja. "thali" significa literalmente "un plato completo de comida". Un tradicional Gujarati thali consiste en varios platos como ringana methi nu Shak (berenjena cocinada con hojas de alholva), Gujarati Khatti Mithi daal (lenteja agridulce), undhiyu (mezcla de verduras preparada con pasta de espinacas), Bhindi sambhariya (curry ladyfingers), aloo Rasila (patata y tomate con curry), arroz basmati al vapor, Badshahi khichdi, chapati, methi na Thepla y bhakhri con ensalada kachumber junto con varios tipos de chutneys. Además, tendrá por lo menos tres platos de verduras frescas, un dal seco o algún plato de legumbres germinadas (ugaadayla mung, por ejemplo), un dal húmedo, Kadhi, kathor (un sabor), Mithai, Poori, rotis, arroz al vapor, chaash y papad. ¡Venga con apetito! Alojamiento en el hotel.