Participe de uma experiência fascinante nos luxuosos clubes de golfe de Srinagar e Pahalgam. Após o jogo, contemple as flores de açafrão desabrochando durante o mês de outubro, quando os campos de terra virgem, repletos de flores de lavanda, mais parecem um grande tapete colorido, e veja como o açafrão é colhido nos campos. Este maravilhoso cenário remete aos filmes de Bollywood, um verdadeiro tesouro que você guardará para...
Participe de uma experiência fascinante nos luxuosos clubes de golfe de Srinagar e Pahalgam. Após o jogo, contemple as flores de açafrão desabrochando durante o mês de outubro, quando os campos de terra virgem, repletos de flores de lavanda, mais parecem um grande tapete colorido, e veja como o açafrão é colhido nos campos. Este maravilhoso cenário remete aos filmes de Bollywood, um verdadeiro tesouro que você guardará para sempre em seu coração. Além da Espanha, Pampore é o único lugar onde o açafrão é cultivado há mais de 2.000 anos. Uma das especiarias mais caras e antigas do mundo, o açafrão é parte integrante da cultura agrícola do Vale de Kashmir.
Admirar a beleza do açafrão florescendo pelos campos, e comprá-lo em sua forma mais natural já é uma boa razão para visitar Kashmir. Esta especiaria milenar da cultura culinária indiana é muito utilizada em doces e iguarias, e tem propriedades naturais que reduzem a inflamação, protegem o coração, diminuem o risco de câncer e evitam o diabetes.
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