A culinária de Goa é rica e aromática, com especiarias exóticas produzidas pelos próprios nativos e influência das cozinhas Konkan, portuguesa e hippie. A riqueza de seus sabores agrada a todos os gostos.
Sentar num dos restaurantes na gloriosa costa do Mar Arábico e não pedir frutos do mar seria uma pena, a menos que você seja vegano ou vegetariano. Dos deliciosos camarões ao curry de peixe cozido, às deliciosas receitas de caranguejo, você ficará...
A culinária de Goa é rica e aromática, com especiarias exóticas produzidas pelos próprios nativos e influência das cozinhas Konkan, portuguesa e hippie. A riqueza de seus sabores agrada a todos os gostos.
Sentar num dos restaurantes na gloriosa costa do Mar Arábico e não pedir frutos do mar seria uma pena, a menos que você seja vegano ou vegetariano. Dos deliciosos camarões ao curry de peixe cozido, às deliciosas receitas de caranguejo, você ficará fascinado com seus ricos sabores.
Em Goa, o prato de inspiração portuguesa Pork Sorpotel é bastante popular entre os católicos cristãos, que o cozinham na véspera de Natal. Saboreie-o com arroz e os pães goeses. Este prato é famoso no mundo todo, um dos pratos de carne de porco mais apreciados. Experimente as diferentes versões em Goa e você ficará imaginando qual receita foi melhor do que a outra.
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